Review Cách làm bánh canh chả cá đậm đà vị quê hương

Cùng Loves Ẩm Thực Review – Đánh Giá Chia Sẻ Cách làm bánh canh chả cá đậm đà vị quê hương. Hãy Trổ Tài Ngay Trong Căn Bếp Của Bạn – 2017-10-17 15:59:11

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Nước dùng đầu tiên!

Bước 1: Vắt sạch đầu cá, cắt thành miếng nhỏ và rửa sạch với nước muối, để ráo nước. Ướp cá với muối, nêm muối và hạt tiêu trong 15 phút cho hương vị. Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu hành để nó vỡ mà không thêm hương vị, sau đó lấy hành tây riêng, sau đó chiên đầu cá.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Bước 2: Củ cải sạch, rửa sạch và thái nhỏ vào nồi với nước vừa đủ để nấu nước dùng. Thêm gia vị, chẳng hạn như muối, muối nêm, đường phèn và hành tím đã được thơm để nấu cùng.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Bước 3: Khi nồi củ cải đang sôi, cho đầu cá chiên vào nồi để nước dùng có vị ngọt và béo. Chuẩn bị một ngọn lửa nhỏ, nhỏ để hứng nước ngọt mà không làm nát cá.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Bước 4: Rửa nấm rơm, ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút, sau đó loại bỏ và để ráo nước. Thả lá ra rửa sạch, phơi khô. Khi đạt được nồi nước, khi cá và củ cải mềm, cho nấm vào, và khi chín, nêm gia vị cho vừa ăn.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Thực hiện theo các hướng dẫn để làm cho cuộn cá!

Bước 1: Trong quá trình nấu, chúng tôi nén cá thành những miếng tròn. Cá này có thể được mua ở chợ và trong siêu thị (có gia vị, rất ngon). Có 500 g cuộn cá, bạn có thể tạo thành 4 miếng tròn.

Bước 2: Bạn sẽ mang hai miếng chiên: phía bắc vào bếp, làm nóng dầu và đặt từng miếng cơm chiên lên hai mặt, lấy ra để ráo dầu.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hươngCách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hươngCách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Bước 3: Hai miếng cơm khác được nấu chín: trên một nồi nước sôi phía bắc, cho 2 miếng chả cá vào một hộp nước hấp trong khoảng 15 phút. Lấy 1 lòng đỏ trứng vịt, đánh bông và đổ cá cốt lết lên mặt, đậy nắp thêm 7 phút nữa để nấu cá. Patties hấp với một màu vàng đẹp.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Bước 4: Khi 2 loại patties chiên và hấp nguội, bạn có thể cắt thành miếng (tùy chọn) để sử dụng.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Thời gian giới thiệu sản phẩm!

Bún và súp miến được đưa lên trần nhà trong nước nóng trong 2 phút, và sau đó được lưu trữ trong một cái giỏ.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

– Thêm bánh súp vào bát, lấy chả cá, sau đó thêm nước dùng vào nước nóng, dùng nóng. Thêm một vài cọng rau mùi, chanh và 1 chén tương ớt.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Lấy một lát patty, thêm nước mắm, ăn nhẹ và nghỉ ngơi. Thì thầm súp súp, bánh, súp ngọt và quyến rũ là rất thú vị.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Nước dùng ngọt ngào và quyến rũ với từng miếng chả cá tươi, mềm và thơm với hương vị của súp trắng và ngọt.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Đây là một chiếc bánh súp ngon có thể được sử dụng bất cứ lúc nào trong ngày, một món ăn ngon là ngọt, đủ tốt và dễ chế biến.

Cách làm bánh cá với hương vị đậm đà ở quê hương

Cách nấu súp chả cá Không khó, chị ơi, hãy cố gắng!

Chúc các bạn thành công và thèm ăn cách nấu bánh cá hương thơm mạnh mẽ!

Nguồn: Chuyên Mục Các Món Ăn Sáng Tại Sổ Tay Nấu Ăn

Xem Thêm Các Cách Nấu Các Món Ăn Buổi Sáng Khác Tại sotaynauan.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *