Review Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn

Cùng Loves Ẩm Thực Review – Đánh Giá Chia Sẻ Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn. Hãy Trổ Tài Ngay Trong Căn Bếp Của Bạn – 2018-04-15 23:55:15

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu món trứng ốp la với cá hồi:

Cách làm món trứng cá hồi bổ dưỡng 1

– hành tây thái hạt lựu (hoặc một nắm tay thêm vào 1 ngón tay)

– ớt xanh thái hạt lựu (hoặc thêm một đốt ngón tay cho 1 ngón tay)

– Trứng gà đập vào bát và đánh.

– pho mát nghiền mịn với các công cụ bào.

– Cá hồi: nếu bạn mua cá hồi đông lạnh, cắt da và xương thành lát => Cắt lát cá hồi nhỏ với kích thước khoảng 1 ngón tay.

(Trong trường hợp cá hồi và xương: tất cả da cá hồi được lọc và dẫn lưu từ xương còn lại, sau đó được nghiền nát)

– Khi chiên cá không nên đun nóng quá lâu để tránh mất chất dinh dưỡng cho cá.

Bước 2: Làm món trứng cá hồi:

– Làm nóng chảo trên lửa lớn, sau đó thêm 1 muỗng bơ vào chảo nóng cho tan chảy.

– Thêm hành tây, tiêu xanh và cá hồi vào chảo với bơ tan chảy, chiên trong khoảng 2-3 phút (không trộn quá lâu để mất cá hồi). Sau đó đào hỗn hợp vào một bát riêng.

– Thêm 2 muỗng canh sữa tươi vào đánh và một bát trứng cho đến khi bong bóng bật lên.

– Làm nóng chảo và thêm 1 muỗng dầu còn lại để tan chảy, sau đó đổ hỗn hợp trứng, đổ đều trứng vào chảo và đợi cho đến khi trứng chín trong khoảng 1 phút.

Cách nấu trứng cá hồi bổ dưỡng 3

– Đổ hành tây chiên, ớt ngọt và cá hồi lên một nửa bề mặt của quả trứng, như trong hình.

Cách nấu trứng cá hồi bổ dưỡng 4

– Để lửa ở mức nhỏ, sau đó rắc hỗn hợp cá với một viên phô mai nhỏ, nghiền nhỏ.

– Sau đó, bạn nhân đôi món trứng ốp la (nếu muốn, bạn có thể rắc 1 lớp tương ớt và sốt mayonnaise lên bề mặt trứng trước khi nhân đôi nó) và chiên trên lửa nhỏ trong khoảng 1 phút để tắt lửa.

– Dùng xẻng để đổ trứng cá hồi lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng với tương ớt.

Cách nấu trứng cá hồi bổ dưỡng 5

Món cá hồi Một lớp trứng vàng thơm và cá hồi chứa đầy trái cây và rau quả ngon làm cho món ăn hài hòa và hấp dẫn. Món ăn này rất hữu ích cho trẻ em, vì nó chứa nhiều phụ gia thực phẩm, vì vậy các mẹ nên thêm các món ăn vào thực đơn của trẻ. trứng cá hồi thậm chí ngoại tuyến.

Chúc các bạn thành công và món ăn ngon với trứng cá hồi!

Nguồn: Chuyên Mục Cách Nấu Chè Tại Sổ Tay Nấu Ăn

Xem Thêm Các Ẩm Thực Cho Bé Khác Tại Love Ẩm Thực

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *