Review Lạ miệng với bánh trung thu thạch rau câu vị sầu riêng-sotaynauan.com

Cùng Loves Ẩm Thực Review – Đánh Giá Chia Sẻ Lạ miệng với bánh trung thu thạch rau câu vị sầu riêng-Love Ẩm Thực. Hãy Trổ Tài Ngay Trong Căn Bếp Của Bạn – 2017-09-12 15:40:03

Cách làm bánh trung thu sầu riêng

Bước 1: Sầu riêng sẽ mua cho bạn hạt giống, lấy thịt sầu riêng riêng. Sau đó, bạn thêm sầu riêng và nước cốt dừa vào máy xay, và sau đó làm mịn qua rây mịn.

cách làm bánh trung thu thạch sầu riêng 1

cách làm bánh trung thu thạch sầu riêng 2

Cách nấu bánh trung thu thạch sầu riêng 3

Bước 2: Tiếp theo, bạn thêm nước, đường và bột vào chảo, hòa tan, nấu trên lửa nhỏ.

cách làm bánh trung thu thạch sầu riêng 4

Bước 3: Khi bạn nấu, thêm thạch cho đến khi hòa tan hoàn toàn, thêm sầu riêng nước cốt dừa để trộn đều.

cách làm bánh trung thu thạch sầu riêng 5

Nếu bạn thêm 1-2 phút, tắt lửa.

Bước 4: Tiếp theo, bạn đổ một lớp sầu riêng mỏng vào khuôn. Nồi thạch được đặt trở lại bếp để nó nóng.

Cách nấu bánh mứt sầu riêng 6

Bước 5: Trong khi chờ sầu riêng đông lại, hãy nấu nhanh. Cho tất cả thạch vào chảo, rồi đun nóng trên lửa nhỏ. Khuấy đôi khi để bóc thạch và hòa tan, sau đó tắt lửa. Sau đó bạn đổ 1 lớp thạch trộn vào dạng sầu riêng, vừa đông lạnh.

Cách nấu bánh trung thu thạch sầu riêng 7

Bước 6: Bạn chỉ cần giữ lớp thạch đông lạnh, nhưng vẫn ấm, cẩn thận đổ một lớp thạch khác.

Cách nấu bánh trung thu thạch sầu riêng 8

Sau khi điền vào mẫu thạch, đặt nó trong tủ lạnh để nó nguội vài giờ trước khi đông lạnh.

Cách nấu bánh trung thu thạch sầu riêng 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch mát lạnh này!

Cách chọn sầu riêng ngon?

Quan sát hình thức của sầu riêng:

Có nhiều người chia sẻ với nhau, họ phải chọn một quả sầu riêng có hình dạng tròn cũng đẹp, nhưng theo kinh nghiệm của những người làm vườn, những quả bị méo, xấu và xấu sẽ ít bị hỏng và ngon hơn những quả đẹp. Chọn các loại trái cây nên được phân chia đều (các miếng đường dài và gần như rộng), không phải là sò điệp, nhưng các loại trái cây có thắt lưng bằng bánh mì, thì lớn lớn đều giống nhau. Chọn trái cây hơi nứt và có hương vị mạnh.

đánh máy

Người bán sầu riêng thường có một cây mở đặc biệt của người dùng để kiểm tra sầu riêng. Nếu có thể, người mua nên cho mượn và nhặt một ít trái cây bằng sầu riêng, nếu đánh, gõ … hãy chắc chắn rằng trái cây rất ngon. Và nếu bạn gõ Coong Coong, bộ bài nghe thấy âm thanh sắc nét, bạn nên đặt nó và không mua loại quả này.

Tìm kiếm thân và gai của sầu riêng:

Sầu riêng co lại càng lâu, thân cây sẽ càng co lại. Chọn trái cây có thân màu xanh lá cây đặc, ngọt, mùi thơm lâu và màu sắc đặc biệt. Các gai nên phát triển đồng đều, một chút nhọn, chắc chắn. Bóp hai gai sát nhau, nếu quả già thì gai cứng. Quả non, gai sẽ mềm.

Xem cách loại bỏ người bán pháo kích:

Nếu có thể, hãy yêu cầu người bán giúp tách vỏ sầu riêng. Sầu riêng chín và chín 5 quả trên chính quả, người bán chia rãnh rất gọn gàng và đơn giản. Nếu người bán nên rất khó tách trái sầu riêng thì vẫn còn xanh, non.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và dễ làm, bạn đã có những món thạch ngon và mát để chiêu đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu. Mọi người sẽ rất vui mừng với món thạch mát lạnh của bạn!

Nguồn: Chuyên Mục Các Món Ăn Sáng Tại Sổ Tay Nấu Ăn

Xem Thêm Các Cách Làm Các Món Thạch Ngon Khác Tại Love Ẩm Thực

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *